Opinel
Opinel Couteau à Filet Hêtre
Opinel Couteau à Filet Hêtre
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Souple et fin, il est minutieusement affûté sur une meule diamantée pour obtenir un tranchant rasoir.
Idéal pour lever des filets de poisson, trancher finement ou comme couteau de poche à emporter partout, le couteau slim est destiné à ceux qui recherchent une coupe fine, délicate et nette.
Acier inoxydable Sandvik 12C27M
Nous utilisons l'acier inoxydable modifié Sandvik 12C27. Il est anti-corrosif grâce à l'ajout de chrome et ne demande pas d'entretien particulier. Sa teneur en carbone d'au moins 0,40% procure un excellent tranchant. Dureté de la lame 57-58 HRC
Manche
Le hêtre est le bois le plus couramment utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, notre hêtre est dur, durable et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est caractérisé par la présence de nombreux petits tirets sombres.
Bague de sécurité
Inventée par Marcel Opinel en 1955, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N° 06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de bloquer la lame en position fermée (sécurité de transport).
Partager
